אופיר ברוך

Private Chef at your home

מי אני?

שף פרטי עד הבית זה הכל עניין של מסורת

שמי אופיר ברוך, נולדתי בשנת 1988, גדלתי והתחנכתי בעיר טבריה. מסורת עתיקה בעיר היא מפגשים חברתיים מרובים. כמובן שכל מפגש תמיד כלל בתוכו ארוחות שחיטות וכמובן שאני הקפדתי לקחת בהן חלק רב. בכל מפגש היה עוד משהו חדש שלמדתי להכין ולכן בכל פעם היינו מחכים בקוצר רוח למפגש הבא.

מאז ומתמיד בער בי הרצון להכין אוכל טוב וכבר מגיל צעיר ביליתי את ימי שישי במטבח והכנתי את ארוחות השבת המסורתיות. כתוצאה מכך למדתי להכין המון מאכלים שפשוט קירבו ושימחו את כל מי שישב בשולחן.

החוויה הראשונה של שף עד הבית

תמיד רציתי לבשל בביתם של האנשים ולהגיש אוכל מצויין, דבר שרק חיזק לי את הרצון להיות "שף עד הבית".
אמנם החברים והמשפחה מהללים ומשבחים את הבישולים שלי, אך לי זה לא הספיק מכיוון שאין כמו חוות דעת אובייקטיבית שאותה יכול לתת רק אדם שאינו מכיר אותך.

את האירוע הראשון שלי עשיתי במסיבת רווקות. הייתה זו אחת החברות בחבורה שלנו שעמדה להתחתן. כעבור זמן קצר מתחילת ארגון המסיבה, אחת המארגנות שאלה אותי "האם תרצה לבשל לנו במסיבה?" מעט היססתי אך כמובן שהסכמתי. לאחר מכן הגעתי ובישלתי ארוחת ערב חלבית והתגובות היו חד משמעיות והסתכמו בשאלה – "למה אתה לא עובד כשף פרטי לאירועים או כשף פרטי שמגיע עד הבית?"

אז מכאן בעצם הכל התחזק ופה התחיל המסע המופלא של ללמוד להיות שף ולבשל בבית הלקוח.

רוצים ליצור חוויה משלכם?

עם שף פרטי עד הבית תוכלו לחוות ולהרגיש את החוויה באירוע הפרטי שלכם!

השאירו פניה לשף אופיר
אופיר ברוך
השאירו פניה לשף אופיר
שפים נוספים